Entzündungshemmende Wirkung von Kurkuma

Entzündungshemmende Wirkung von Kurkuma
Von der Küche bis zum Medizinschrank hat Kurkuma eine beeindruckende Anzahl von Anwendungen. Wenn Sie alternative Medizin folgen, haben Sie wahrscheinlich von seinen angeblichen Tugenden in der Behandlung von verschiedenen Erkrankungen gehört, darunter Atemwegs-, Haut-, Magen-und Lebererkrankungen. Jahrhunderte bevor sich die zeitgenössische Wissenschaft ernsthaft mit diesem vielseitigen Gewürz beschäftigte, der traditionellen asiatischen Medizin, die in die entzündungshemmenden, antimikrobielle

Von der Küche bis zum Medizinschrank hat Kurkuma eine beeindruckende Anzahl von Anwendungen. Wenn Sie alternative Medizin folgen, haben Sie wahrscheinlich von seinen angeblichen Tugenden in der Behandlung von verschiedenen Erkrankungen gehört, darunter Atemwegs-, Haut-, Magen-und Lebererkrankungen. Jahrhunderte bevor sich die zeitgenössische Wissenschaft ernsthaft mit diesem vielseitigen Gewürz beschäftigte, der traditionellen asiatischen Medizin, die in die entzündungshemmenden, antimikrobiellen und antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma eingeflossen ist. Jetzt liefern Forschungsstudien einen Rückhalt für die entzündungshemmenden Wirkungen von Kurkuma.

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Akute Entzündung

Wenn Sie jemals in einen harten Gegenstand gestoßen sind und sich verletzt haben, haben Sie sicherlich die offenen Zeichen einer akuten Entzündung erlebt: Hitze, Schmerz, Rötung und Schwellung. Akute Entzündung ist eine schnelle Reaktion, die Ihr Körper anwendet, um Immunzellen schnell an eine Verletzungsstelle zu bringen. Der Auslöser kann eine Infektion, mikrobielle Toxine, Trauma, bestimmte physikalische oder chemische Mittel, Gewebe-Tod, Fremdkörper oder Immunreaktionen sein. Während einer akuten Entzündung verändern sich das Kaliber und die Struktur Ihrer Blutgefäße, um die Ansammlung von weißen Blutkörperchen an der Verletzungsstelle zu erleichtern. Dann helfen diese weißen Blutzellen, hauptsächlich die Neutrophilen, dabei, das verursachende Agens zu eliminieren.

Chronische Entzündung

Ihr Körper kann sich in einem Zustand befinden, in dem gleichzeitig aktive Entzündungen, Gewebezerstörungen und Reparaturversuche auftreten. Dies ist eine Eigenschaft der chronischen Entzündung, die Wochen oder Monate dauern kann. Weitere Merkmale sind die Bildung von Blutgefäßen und Narbengewebe. Die hier involvierten Immunzellen sind auch Makrophagen, Lymphozyten und Plasmazellen. Mögliche Auslöser chronischer Entzündungen sind anhaltende Infektionen, längere Exposition gegenüber toxischen Substanzen und Autoimmunerkrankungen. Chronische Entzündung ist hinter der Gewebeschädigung bei Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis, Atherosklerose, Tuberkulose und anderen chronischen Lungenerkrankungen.

Wirkstoffe

Die Hauptbestandteile von Kurkuma sind Curcumin, Curcumoide und ätherische Öle. Auch Diferuloylmethan genannt, Curcumin ist der Hauptwirkstoff in Kurkuma. Als solches ist es verantwortlich für den Großteil der biologischen Effekte von Kurkuma, einschließlich Entzündungshemmung. Ajay Goel und Kollegen beschreiben Curcumin als Polyphenol, das den gelb-pigmentierten Curcumoiden, die für die gelbe Farbe der Kurkuma verantwortlich sind, chemisch ähnlich ist. Die wichtigsten Curcumoids heißen Curcumin II, Curcumin III und Cyclocurcumin.

Effekte

Cytokine sind kleine Proteine, die die Entzündungsreaktion Ihres Körpers regulieren - je größer ihre Anzahl, desto stärker die Entzündung. Bei der Untersuchung der entzündungshemmenden Wirkung von Curcumin bei Patienten mit Mageninfektionen entdeckten Wissenschaftler Chuchart Koosirirat und Kollegen, dass Curcumin die Produktion von inflammatorischen Zytokinen nicht signifikant senkt.Andere Studien berichten jedoch, dass Curcumin bei Patienten mit verschiedenen entzündlichen Erkrankungen, einschließlich rheumatoider Arthritis und entzündlicher Darmerkrankung, eine Linderung der Symptome bewirkte. Eine 2009 Ausgabe der Zeitschrift Toxicology zeigt Laborstudien, die die Fähigkeit von Curcumin zeigen, Entzündungen zu hemmen oder Symptome zu verbessern.

Wirkungsmechanismus

Die Ärztin Jennifer Jamison bemerkt, dass Curcumin Entzündungen hemmt, indem es das Funktionieren von Neutrophilen verhindert und die Synthese verschiedener Eicosanoide manipuliert, die Signalmoleküle sind, die bei der Entstehung von Fieber, Schmerzen und Entzündungen eine Rolle spielen . Curcumin hemmt insbesondere Leukotriene, eine Art von Eicosanoid, das an der Entwicklung von Atherosklerose und Asthma beteiligt ist. Zusätzlich zur Bestätigung der Aktivität von Curcumin gegen Eicosanoide fanden Kavita Bishta und Kollegen auch heraus, dass Kurkumaextrakt die Entzündungsreaktion unterdrücken kann, indem die Produktion verschiedener Zytokine und anderer Proteine ​​des Immunsystems blockiert wird.

Dosierung und Toxizität

Jamison weist darauf hin, dass die Curcumin-Dosierung von der Erkrankung abhängt, die Sie behandeln müssen. Im Allgemeinen sagt sie, dass die Erhaltungsdosis für Erwachsene etwa 100 mg pro Tag beträgt, mit einer krankheitsabhängigen Erhöhung der Dosis bis zu 1.500 mg. Eine 2008 erschienene Ausgabe der Zeitschrift Biochemical Pharmacology berichtet jedoch von der sicheren Verwendung höherer Dosen von Kurkuma, insbesondere bei Krebspatienten. Tier- und Humanstudien zeigen, dass Kurkuma ein gutes Sicherheitsprofil aufweist und bei Dosierungen von bis zu 12.000 mg pro Tag keine Toxizität zeigt.

Überlegungen

Die wissenschaftliche Literatur zeigt eine Menge Potenzial in Bezug auf Kurkuma medizinische Eigenschaften, aber bedenken Sie, dass die meisten Studien auf die Auswirkungen der aktiven Substanzen in Kurkuma, und nicht das rohe Gewürz. Da viele Studien in Labors stattgefunden haben, sind möglicherweise zusätzliche Studien am Menschen erforderlich, um schlüssige Ergebnisse zu erhalten. Schließlich deuten die widersprüchlichen Beweise aus verschiedenen Berichten darauf hin, dass die entzündungshemmende Wirkung von Kurkuma je nach Verwendungszweck und Ursache der Entzündung variieren kann.