Die typische amerikanische Diät

Die typische amerikanische Diät
Die typisch amerikanische Platte ist mit raffiniertem Getreide, Lebensmitteln mit Zusatz von Zucker und Fetten, Fleisch und Geflügel gefüllt. Obwohl ein Mangel an Bewegung eine Rolle spielt, hat die wachsende Adipositas-Epidemie in den Vereinigten Staaten viel damit zu tun, was Amerikaner essen. Die amerikanische Diät beeinflusst nicht nur das Gewicht, sondern erhöht auch das Risiko für chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes.

Die typisch amerikanische Platte ist mit raffiniertem Getreide, Lebensmitteln mit Zusatz von Zucker und Fetten, Fleisch und Geflügel gefüllt. Obwohl ein Mangel an Bewegung eine Rolle spielt, hat die wachsende Adipositas-Epidemie in den Vereinigten Staaten viel damit zu tun, was Amerikaner essen. Die amerikanische Diät beeinflusst nicht nur das Gewicht, sondern erhöht auch das Risiko für chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes. Zu wissen, was eine typische amerikanische Ernährung ausmacht, könnte Ihnen dabei helfen, gesündere Entscheidungen zu treffen.

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Süßes und Soda

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Süßigkeiten gehören Lebensmittel wie Kuchen, Kekse, Kuchen und Gebäck. Bildnachweis: phottoman / iStock / Getty Images

Zwei der fünf wichtigsten Kalorienquellen in der amerikanischen Ernährung sind Süßigkeiten, die an Nr. 1 kommen, und Soda, die bei Nr. 4 kommt. Süßigkeiten gehören Lebensmittel wie als Kuchen, Kekse, Pasteten und Gebäck. Sowohl Süßigkeiten als auch Soda tragen Kalorien bei, bieten aber keinen Nährwert. Verringern Sie Ihre Aufnahme dieser Lebensmittel kann Ihnen helfen, Ihre Kalorienzufuhr zu verringern, die Ihnen helfen könnte, ein gesünderes Gewicht zu halten.

Fertiggerichte

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Convenience-Lebensmittel umfassen Mahlzeiten, die gegessen werden, und Lebensmittel, die im Lebensmittelgeschäft gekauft werden und die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause erleichtern. Bildnachweis: Graça Victoria / Hemera / Getty Images

Wenn es um die Auswahl von Lebensmitteln geht, spielt Komfort eine große Rolle. Convenience-Lebensmittel umfassen Mahlzeiten gegessen und Lebensmittel im Supermarkt gekauft, die helfen, die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause leichter zu machen. Diese Nahrungsmittel neigen dazu, reich an gesättigten Fettsäuren, Natrium und Zucker zu sein, und sie bieten sehr wenig Nährwert. Laut dem Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse, als die Amerikaner anfingen, mehr Nahrungsmittel von zu Hause aus zu essen, nahm ihre Kalorienaufnahme und ihre Taille zu.

Fleisch und Geflügel

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Sowohl Fleisch als auch Geflügel sind eine wichtige Quelle für gesättigte Fette in der amerikanischen Ernährung. Bildnachweis: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images

Wenn es um den Fleischkonsum auf der ganzen Welt geht, kommen die Amerikaner nach einem Bericht von NPR mit durchschnittlich 270 Pfund pro Person und Jahr an zweiter Stelle nach Luxemburg. Obwohl die Geflügelaufnahme hoch ist, ist es immer noch nicht so viel wie Fleisch, wobei der durchschnittliche Amerikaner 99 bis 100 Pfund pro Jahr isst, so der National Chicken Council. Fleisch und Geflügel sind eine wichtige Quelle für gesättigte Fette in der amerikanischen Ernährung. Hohe Aufnahme von gesättigten Fettsäuren erhöhen Blutcholesterinspiegel und das Risiko von Herzerkrankungen.

Was Sie essen sollten

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Eine Diät, die mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und verschiedene Quellen von mageren Proteinen enthält, kann Ihnen helfen, ein gesünderes Gewicht zu erreichen und das Risiko chronischer Erkrankungen zu senken.Bildnachweis: Jupiterimages / Pixland / Getty Images

Das US-Landwirtschaftsministerium hat eine leicht verständliche Infografik namens MyPlate erstellt, die Sie zu gesünderem Essen führt. MyPlate ermutigt Sie, Obst und Gemüse in den Mittelpunkt Ihrer Mahlzeiten zu stellen, die Hälfte Ihres Tellers zu füllen, während Körner - vorzugsweise Vollkornprodukte - zu einem Viertel und mageres Eiweiß - einschließlich Meeresfrüchte und Bohnen - das letzte Viertel ausmachen. Eine Ernährung, die mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und verschiedene Quellen mageren Proteins enthält, kann Ihnen helfen, ein gesünderes Gewicht zu erreichen und das Risiko chronischer Erkrankungen zu senken.