Was Kräuter & Gewürze Fisch schmecken?

Was Kräuter & Gewürze Fisch schmecken?
Fischgerichte sind auf der ganzen Welt beliebt, vor allem in Küstengebieten und Inseln, wo es schwierig ist, Rindfleisch und andere Fleischsorten zu erhalten. Fisch ist bekannt für mehrere gesundheitliche Vorteile. Laut der American Heart Association ist der Verzehr von Fisch mit einer Senkung des Blutdrucks und der Triglyceridspiegel verbunden.

Fischgerichte sind auf der ganzen Welt beliebt, vor allem in Küstengebieten und Inseln, wo es schwierig ist, Rindfleisch und andere Fleischsorten zu erhalten. Fisch ist bekannt für mehrere gesundheitliche Vorteile. Laut der American Heart Association ist der Verzehr von Fisch mit einer Senkung des Blutdrucks und der Triglyceridspiegel verbunden. Eine Fisch-basierte Ernährung ist auch reich an Omega-3-Fettsäuren, die Menschen mit Herzkrankheiten helfen können. Sie können zahlreiche Kräuter und Gewürze verwenden, um Ihren Fischvorspeisen Vielfalt und Geschmack hinzuzufügen.

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Basil

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Basilikum Foto-Credit: OlgaMiltsova / iStock / Getty Images

Frisches Basilikum kommt in verschiedenen Sorten, einschließlich Zitrone, Purpur und Basilikum. Es hat einen mild süßen Geschmack. Nach dem Trocknen verleiht es einen minzigen Geschmack. Basilikum wird in mediterranen Fisch-Vorspeisen und Suppen verwendet, insbesondere in Kombination mit Tomaten.

Schnittlauch

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Bund frischer Schnittlauch Fotokredit: Kesu01 / iStock / Getty Images

Schnittlauch sind grüne, grasähnliche Kräuter mit einem milden Zwiebelgeschmack. Sie können in einer Vielzahl von Fischgerichten verwendet werden, oft als Beilage. Schnittlauch verliert während des Kochens seinen Geschmack, also fügen Sie sie am Ende der Zubereitung für stärkeren Geschmack hinzu.

Majoran

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Majoran Blätter Fotokredit: Image Käufer / iStock / Getty Images

Majoran, ein Kraut, das Fischvorspeisen ergänzt, hat einen Geschmack, der Oregano ähnlich ist, aber ein bisschen milder. Wie Schnittlauch, Majoran ist ein zartes Kraut, so dass es in der Regel am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt wird.

Piment

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Schüssel mit Piment Fotokredit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

Piment wird aus getrockneten Beeren des Pimentbaumes gemacht. Es verleiht einen Geschmack, der einer Mischung aus Muskat, Nelken und Zimt ähnelt. Gemahlener Piment wird üblicherweise zum Würzen von gekochtem Fisch verwendet.

Cayenne

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Getrockneter Cayennepfeffer Fotokredit: longtaildog / iStock / Getty Images

Cayennepfeffer sind sehr scharf und verleihen Fisch und anderen Speisen einen würzigen Geschmack. Dieses Gewürz wird häufig in der Cajun-Küche verwendet. Es ist üblicherweise in Supermärkten getrocknet und gemahlen erhältlich.

Curry

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Löffel mit Curry-Pfeffer Fotokredit: Chibosaigon / iStock / Getty Images

Curry ist eine Mischung aus Gewürzen, einschließlich Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Zimt, Ingwer und Pfeffer. Die genaue Gewürzmischung variiert regional. Es verleiht Fischgerichten, insbesondere Fisch, einen komplexen, würzigen Geschmack. Curry ist eine übliche Gewürzmischung in der indischen Küche.

Krebs kochen

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Senfsamen Bildnachweis: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

Krabbenkochen ist wie Curry eine Mischung aus Gewürzen.Es enthält in der Regel Senfkörner, Lorbeerblätter, zerdrückte rote Paprika und Pfefferkörner. Krabbenkochung wird typischerweise in Beständen zum Kochen von Fisch und anderen Arten von Meeresfrüchten verwendet.

Knoblauch

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Knoblauchknolle und Gewürznelken Fotokredit: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images

Knoblauch ist ein Mitglied der Zwiebelfamilie und hat einen starken, würzigen Geschmack und ein stechendes Aroma. Es kann in Soßen zum Aromatisieren von Fisch und anderen Fleischsorten verwendet werden. Knoblauch ist frisch, getrocknet und gemahlen erhältlich.